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奥利奥都能卖十万?「饮食潮流」特别香吗?

来源:leyu乐鱼app在线登录    发布时间:2023-12-30 08:50:16

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  据证券交易商场的报价显现,人生第一次看见一包三块的奥利奥饼干,就因为与Supreme 联名协作,被炒卖到15,000$之高?

  看来几块钱的食物本钱,要是“穿上”潮流的外套,就能翻数倍价钱出售,乃至能在二级商场中炒卖到难以预估的高价!

  看来这块「饼」,在潮流圈中咱们都凶相毕露,只需各自具有知名度和热度,没有论题是潮流 x 餐饮制作不出来的。

  趁着这次,咱们来看看潮流 x 餐饮的跨界协作的方式,终究这块「蛋糕」咱们爱不爱吃?

  不难看出,近几年快餐巨子之一的 KFC 都开端和许多品牌联名,究竟对手金拱门出联名都现已是粗茶淡饭的事,就上年与 Alexander Wang 联名出“包”,还有 Off-White x McDonalds 的黑魂客制联名规划,就看 KFC 与之的距离感。

  当然,再之前 KFC 和 HUMAN MADE 也推出过系列联名,并展开了仅一天的线下 POP-UP 快闪,以及和 Mam Cupy 协作了能够「装炸鸡的渔夫帽」。

  KFC 这次火力全开,找来了 crocs 洞洞鞋联合推出「全家桶炸鸡」洞洞鞋,就看这两根炸鸡腿还有这超级厚底规划,我现已默认为是「秀场限制」的概念鞋款,实在被雷到。

  但不得不说,这 Lookbook 还拍得很KFC,精确来讲是「潮流感·KFC」。感觉模特穿上之后,脚看起来就现已「很香」,若出售之后,你们会吗?

  说完上火的炸鸡后,仍是来一些健康又甘旨的Brunch来缓冲一下。法国一家以有机蔬菜三明治知名的 Brunch 店「Paperboy」,最近和联名收割机 New Balance 联名协作推出很多单品。

  部分单品不只加上「Paperboy」的“唛头”公仔,规划和样式都很有 Paperboy 品牌的年青、玩味的街头调性。

  在这之前,Paperboy 就和 BEAMS 有屡次联名协作,Paperboy 也因而名声大噪,不过,在这之前,它常常为 Nike、Vans 以及 Supreme 供给餐饮服务,因而也为这些之后的联名铺好路途。

  潮流品牌 x 餐饮品牌,要么就抢钱联手,要么就彼此带动流量,归根到底都是在卖局面的游戏算了。

  在餐饮品牌搭上“潮流快车”的状态下,就拿回这次炒得沸反盈天的 Supreme x Oreo 联名小饼干为例,咱们面临这些日渐添加的「潮流盖章」行为,现已有种疲倦感觉,大部分不是品牌疯狂死忠粉,都不会买这些帐。

  但若是从潮流规划师、主办人开「餐饮店」这件事来看,又不得不让咱们为之「认同」。就拿教父藤原浩的「THE CONVENI」潮流便利店来说,这行为给餐饮、潮流圈都带来了各种创意激起,以及品牌联动效应。

  店内售卖的产品,不单只要日用品、生鲜、饮料、速食,还有供给 NEIGHBORHOOD、WTAPS、VANQUISH 协作的定量产品,都以食物方式的包装出售,这足以看得出藤原浩对美食的个人寻求。

  这样以潮流圈身份,进入餐饮行业的大咖比如,实在太多了,NIGO 的各种餐厅,无论是咖啡馆2-5 café仍是CURRY UP 咖喱店,都自带 NIGO 的规划 DNA,无论是咖喱店 or 咖啡店,从室内装修到菜单,一眼就能看得出 NIGO 他自己的保藏、规划以及美食嗜好。

  咱们都知道这位万能大咖“捞乜都掂”(干啥啥都行),更何况是戋戋开间餐饮店?一向喜爱「混搭」的菲董,又怎能安分地开一家餐厅就完事?

  所以,独立特行的菲董,在迈亚密开了一间名为Swan and Bar Bevy「美食+club」餐厅,单看这混搭,形似就差在近邻多开家酒店,就能成为迈亚密的全新景点了。

  主办人或潮流品牌进入到餐饮界虽不是什么新鲜事了,咱们能看见的不单仅仅,还有品牌和美食之间的纠缠和联络,New idea 往往便是在这些跨界过程中诞生。

  别的,潮流品牌本身,也不断在扩展运营事物的规划,以POP-UP方式在餐饮界分一杯羹。无论是 A Bathing Ape 的「居酒屋」,仍是 NEIBORHOOD 与 Three Buns 的汉堡;

  等等的潮流品牌「餐饮POP-UP」,都给品牌的开展添加热度,以及为品牌要发布与「食」有关的单品变得水到渠成。

  接下来要说的时髦、潮流品牌的「食物」系列单品,这种和上面两种的跨界协作又不相同,在于品牌本身以「食物」作为创意来历,也没有和餐饮品牌联名协作,浅显来讲便是“蹭吃的热度”

  除此之外,KITH 很聪明地使用 KITH Treats 美食支线,来合作服装主线,在涉谷街头布置的那间 KITH Treats Tokyo 雪糕店,不只帮 KITH 弱化了商业的“铜臭味”,还加多了一个到涉谷打卡的重要理由!

奥利奥都能卖十万?「饮食潮流」特别香吗?

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  但不得不说,这 Lookbook 还拍得很KFC,精确来讲是「潮流感·KFC」。感觉模特穿上之后,脚看起来就现已「很香」,若出售之后,你们会吗?

  说完上火的炸鸡后,仍是来一些健康又甘旨的Brunch来缓冲一下。法国一家以有机蔬菜三明治知名的 Brunch 店「Paperboy」,最近和联名收割机 New Balance 联名协作推出很多单品。

  部分单品不只加上「Paperboy」的“唛头”公仔,规划和样式都很有 Paperboy 品牌的年青、玩味的街头调性。

  在这之前,Paperboy 就和 BEAMS 有屡次联名协作,Paperboy 也因而名声大噪,不过,在这之前,它常常为 Nike、Vans 以及 Supreme 供给餐饮服务,因而也为这些之后的联名铺好路途。

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  除此之外,KITH 很聪明地使用 KITH Treats 美食支线,来合作服装主线,在涉谷街头布置的那间 KITH Treats Tokyo 雪糕店,不只帮 KITH 弱化了商业的“铜臭味”,还加多了一个到涉谷打卡的重要理由!

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